SCIENZE DELLA NUTRIZIONE
I Corsi di Laurea OnLine disponibili, quali scegliere e cosa sapere
Il Corso di Laurea Online in “Scienze della Nutrizione umana”, si divide, come quello tradizionale, in Laurea triennale e Laurea magistrale (o specialistica), anche se ci sono alcune Università Telematiche che hanno solo Corsi di Laurea triennale. Il mondo delle Università Telematiche è perfetto per chi vuole conseguire una Laurea in Scienze della Nutrizione umana ma ha già un lavoro, e, quindi, ha poco tempo per seguire le lezioni. Grazie alle nuove tecnologie, infatti, ogni studente può studiare direttamente dal proprio pc: si collega alla Sua Piattaforma OnLine e qui trova tutto il materiale didattico utile: dispense pdf, videolezioni, esercitazioni simili a quelle d’esame. La piattaforma è aperta H 24, 7 giorni su 7. E’ possibile, quindi, studiare comodamente dove e quando si vuole.
Sono tre le Università Telematiche che hanno, nella propria offerta formativa, il Corso di Laurea OnLine in Scienze della Nutrizione:
- Università eCampus
- Università San Raffaele
- Università Mercatorum
Diversi sono i punti di forza di ciascuna di queste Università.
eCampus si distingue dagli altri atenei per l’alto numero di studenti e per una delle più ampie offerte formative tra le Università Telematiche, con quasi 50 corsi di studi attivi.
L’Università San Raffaele è un Ateneo di eccellenza, con strutture di ricerca specializzate.
Mercatorum ha una grande offerta formativa con percorsi accademici caratterizzati dall’innovazione; è, inoltre, molto apprezzata dagli studenti per la serietà, l’affidabilità e l’ottima preparazione nel mondo del lavoro.
eCampus, San Raffaele e Mercatorum sono le Università Telematiche che offrono corsi di Laurea OnLine in Scienze della Nutrizione Umana.
I Corsi di Laurea delle tre Università sono, però, afferenti a
differenti classi di laurea e caratterizzati da diversi approcci.
Nello
specifico:
- eCampus offre il Corso di Laurea triennale in Scienze
biologiche (L-13).
Un Corso di Laurea che fornisce ai laureati conoscenze di base, metodologiche e tecnologiche nei diversi settori delle scienze biologiche, con un approccio multidisciplinare. In particolare, durante il percorso formativo vengono trattate le basi delle scienze della vita, del funzionamento dei sistemi biologici e le procedure di analisi biologica, anche strumentale, per attività di monitoraggio e controllo in diversi ambiti. - Mercatorum offre il Corso di Laurea triennale in
Gastronomia, Ospitalità e Territori (L-GASTR).
E’ un Corso che mira a formare “esperti” in cultura gastronomica capace di operare in numerosi contesti professionali legati alla conoscenza delle produzioni e delle preparazioni gastronomiche, alla promozione, comunicazione e valorizzazione del cibo e della cultura enogastronomica italiana in chiave innovativa, anche legata alla narrazione, ed alla multimedialità. - L’Università San Raffaele offre il Corso di Laurea
triennale in Scienze dell’Alimentazione e Gastronomia (L-26).
Il Corso di Studio in Scienze dell'Alimentazione e Gastronomia, classe L26, ha come obiettivo la formazione culturale, scientifica ed applicativa di una figura professionale qualificata che possa operare nell'ambito delle tecnologie agro-alimentari, dell'alimentazione e della gastronomia.
I laureati potranno svolgere attività professionali che riguardano:
- l’analisi, lo sviluppo e il monitoraggio di attività di imprese agro-alimentari, sia del settore della produzione agricola sia della lavorazione dei prodotti agroalimentari, con particolare riguardo ai procedimenti e processi di trasformazione, preparazione, distribuzione e somministrazione dei prodotti agro-alimentari
- la selezione e l’acquisto di prodotti agro-alimentari
- la promozione e la commercializzazione di prodotti agro-alimentari
- lo sviluppo e la promozione di attività del settore turistico con particolare attenzione alla valorizzazione di risorse locali e agrituristiche.
Di questi tre Atenei, solo l’Università San Raffaele permette di proseguire il percorso triennale in Nutrizione Umana con una Laurea Specialistica.
L’Università San Raffaele, infatti, ha, anche, il Corso di Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana (LM-61).
Il corso di Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana mira all’inserimento professionale del laureato e quindi offre un percorso formativo che abbraccia le tematiche inerenti la nutrizione in tutte le sue sfaccettature. Si suddivide in due indirizzi, ognuno con un Piano di Studio:
- Nutraceutica
- Nutrizione
Inoltre, la Laurea Specialistica LM61 dà l’accesso all’Esame di Stato per l’iscrizione alla sezione A dell’Albo di Biologo Nutrizionista.
ll laureato in LM61 ha, quindi, capacità adeguate per svolgere
attività imprenditoriale e di libero professionista, previo
superamento dell'esame di Stato ed iscrizione all'ordine dei Biologi,
ma ha anche possibilità di impiego in azienda, sia private che
pubbliche.
I laureati potranno inserirsi, infatti, in azienda
alimentari, dietetiche, farmaceutiche ed in laboratori di controllo e
sperimentazione di tecnologie alimentari. Inoltre, le competenze
maturate potranno essere messe a frutto in realtà che si occupano di
progettazione, sviluppo e valorizzazione di prodotti alimentari
(funzionali e tradizionali), oltre che della gestione di sistemi di
certificazione.
I laureati, oltre che nel settore privato,
potranno accedere a posizioni all’interno del settore pubblico, ad
esempio in contesti di programmi sanitari nazionali e regionali,
avendo un ruolo attivo nella progettazione e partecipazione alla
progettazione, monitoraggio e valutazione di programmi nutrizionali.
Abbiamo tracciato, oggi, una panoramica ampia, ma sicuramente non esaustiva, sul Corso di Laurea in Scienze della Nutrizione Umana. Per saperne di più, puoi contattare il nostro Ufficio Orientamento ed i nostri Consulenti potranno fornirti altre informazioni o chiarimenti per fare la tua scelta migliore.
Se hai bisogno di maggiori informazioni, non esitare: CONTATTACI al Numero Verde 800-333.422 oppure contatta il nostro Orientamento, lasciando un messaggio WA al 338.23.69.453 oppure inviando una email a corsi@abformazione.it
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